Lekker eten én afvallen met je eigen chef-kok!

Bel ons op: 085-8882361

Of kijk hier voor meer informatie

Neem vrijblijvend contact op

Meloensorbet, -granité of Slush Puppy (4 personen)

 

Bereidingstijd: 15 minuten, gereed na 3-5 uur.

 

Ingrediënten

Galia meloen of watermeloen

Beetje Stevia

Naar smaak citroensap, limoensap of munt

 

Bereiding 

  • Verwijder de schil en pitjes en snij in kleinere stukjes. Bewaar een paar stukjes (met schil) voor de decoratie.
  • Maal de meloenstukjes fijn, in een keukenmachine, blender of gebruik een staafmixer, tot een gladde massa. Voeg een beetje Stevia toe om het iets zoeter te maken.
  • Voeg eventueel citroensap, limoensap of munt toe naar smaak.
  • Giet je “smoothie” over in een platte ovenschaal of plastic bak.
  • Roer goed door en zet de schaal in de vriezer, niet afdekken.
  • Zet alvast een een paar glaasjes in de vriezer, blijft de granité straks lekker koud.
  • Na een half uurtje het mengsel doorroeren. De eerste ijskristallen ontstaan aan de zijkant van de schaal.
  • Zet de schaal vervolgens weer terug in de vriezer. Schraap ieder half uur de ijskristallen weer los en roer deze door het mengsel.
  • Na ongeveer 3-5 uur is jouw meloen granité klaar.
  • Maak voor de laatste keer de ijskristallen goed los. Serveer de granité met verse munt of basilicum in een mooi glas. Nog versieren met een stukje meloen op de zijkant van het glas. Geniet ze!

 

Stel je doel niet langer uit. Bel vrijblijvend voor een intake gesprek.

Neem contact met ons op !

085-8882361

Contacteer via WhatsApp

Reviews

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken