Lekker eten én afvallen met je eigen chef-kok!

Bel ons op: 085-8882361

Of kijk hier voor meer informatie

Neem vrijblijvend contact op
 
My-LifeSlim Runder burger
 
Personen: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
 
Ingrediënten:
• 400 gram rundertartaar
• 1 teentje knoflook, geperst
• 1 ui, gesnipperd
• 2 augurken van Kesbeke, in kleine stukjes
• 4 eetlepels kappertjes, op waterbasis
• 2 theelepels komijnzaad
• 4 takjes verse kervel, fijngehakt
• 4 sneetjes volkorenbrood (roosteren)
• 2 eieren
• olijfolie
• IJsberg sla
• Peper en zout
 
Bereiding:
• Meng de rundertartaar met de ui, knoflook, stukjes augurk, kappertjes, komijn en kervel. Verdeel het vlees in vieren en maak er tartaartjes van. Breng ondertussen water aan de kook voor de eieren.
• Rooster de sneetjes volkorenbrood in een broodrooster. Kook de eieren voor ongeveer 4 minuten en laat schrikken in koud water. Snijd de eieren vervolgens in plakjes.
• Beetje olijfolie in een pan en verhit langzaam. Bak hierin de tartaartjes ongeveer 2 minuten per kant, tot ze mooi bruin zijn aan de buitenkant, maar rosé van binnen.
• Beleg de geroosterde volkoren boterham met een blaadje sla, de tartaar en plakjes ei en bestrooi eventueel met wat peper en (een klein beetje) zout.

Stel je doel niet langer uit. Bel vrijblijvend voor een intake gesprek.

Neem contact met ons op !

085-8882361

Contacteer via WhatsApp

Reviews

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken